무맑은장국
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작성일 23-04-09 00:22
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재료 무 1kg, 쇠고기 200g, 파 30g, 마늘 20g, 소금 5g, 간장5g 만들기 1. 물을 끓여 무와 쇠고기를 살짝 데쳐낸다.
3. 무는 10분정도 삶아서 모양과 크기를 맞춰 자르고, 고기는 핏물이 나오지
않을 때까지 삻아 자른다.
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무 1kg, 소고기 200g, 파 30g, 마늘 20g, 소금 5g, 간장5g
3. 무는 10분정도 삶아서 모양과 크기를 맞춰 자르고, 고기는 핏물이 나오지
덥고 끓인다.
장국 , 무국 , 한국전통음식
만들기
2. 데쳐낸 무와 소고기 를 찬물부터 고기가 잠길 만큼의 물을 부어 뚜껑을
설명
1. 물을 끓여 무와 소고기 를 살짝 데쳐낸다.
않을 때까지 삻아 자른다. 2. 데쳐낸 무와 쇠고기를 찬물부터 고기가 잠길 만큼의 물을 부어 뚜껑을 덥고 끓인다.
2. 데쳐낸 무와 쇠고기를 찬물부터 고기가 잠길 만큼의 물을 부어 뚜껑을
재료
레포트 > 자연과학계열
재료
만들기
무맑은장국
무 1kg, 쇠고기 200g, 파 30g, 마늘 20g, 소금 5g, 간장5g
덥고 끓인다. 3. 무는 10분정도 삶아서 모양과 크기를 맞춰 자르고, 고기는 핏물이 나오지 않을 때까지 삻아 자른다.
순서
1. 물을 끓여 무와 쇠고기를 살짝 데쳐낸다.
다.
