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[China文化론] China文化사

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작성일 23-03-21 06:05

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설명

5천여년이나 되는 시간과 우리나라 면적의 45배를 차지하는 china. 과연 china인들은 어떻게 살아왔는가? 먼저 china인들의 식생활을 알아보자.

중국문화사

[China文化론] China文化사
[중국문화론] 중국문화사 - 대학 레포트 제출자료

나는 이 책의 제목을 보고 색다른 형식의 책이란 것을 짐작했다. 먹거리의 종류가 지역마다 다양한 만큼 china에서는 일찍부터 다양한 요리법이 이용되었고 각 지역에는 지역을 대표하는 맛이 있다아

china인들은 그들의 영양학인 음양오행사상의 影響으로 음식 역시 음양의 조화가 이루어져야 한다고 보았고 대부분의 china요리가 육류와 야채가 어우러져 있는데 이것도 이러한 사고 방식의 반영일 것이다. 또, 살생을 죄악시하는 불교에서는 음식을 꺼리고 채식 위주의 생활을 한다.

기존의 딱딱한 서술방식보다는 생생한 현장감을 느끼고 그래서 한 시대의 모습에 정말 공감 할 수 있는 다른 접근이 필요하다고...
순서
자연 조건은 그 지역사람들의 식생활을 결정한다. china인들은 우리 나라 사람들과 마찬가지로 일찍부터 농경생활을 스타트하여 곡물을 주식으로 하고 부식으로는 채소와 육류를 먹었다. 인간과 인간의 관계뿐 아니라 일상 행동거지에서도 형식과 예절을 중시하는 유교에서는 음식 예절이 매우 까다롭다. 특이하게 도교에서는 음식을 부정하고 불로장생의 한 방법으로 보았다.

먹는 일은 단순히 본능에 머물지 않고 사회적, 경제적, 文化(culture) 적 요소들에 의해 影響을 받는다.

china 역사를 다루는 거의 모든 책의 제목이 딱딱하기 때문일것이다 글쓴이는 이렇게 말하고 있다

세계 인구의 1/5을 차지하는 china인들..그들은 과연 무엇을 어떻게 먹으며 살아왔으며 먹는 문제는 과거 china인들의 文化(culture) 에 어떠한 影響을 미쳤을까? 또 china인들의 정치와 文化(culture) 는 china인들의 먹는 문제에 어떤 음영을 남겼을까?
레포트 > 사회과학계열
[china文化(culture) 론] china文化(culture) 사
china사람들은 어떻게 살았을까?
이 책은 기존 서술방식인 시대의 흐름에 따라 사건을 정리한 것이 아니고 생활에 필수적인 요소인 의식주행과 관련된 문제들을 일목요연하게 서술하고 있다아

[China文化론] China文化사 - 대학 리포트 제출資料

다. china 대륙은 지역마다 지형,기후,토양등 자연environment이 다르기 때문에 생산되는 물산도 다르고 지역마다 먹거리가 다르다.

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